Una receta simple. Por internet encontrareis muchas más y variadas.

Los ingredientes:
- 3 huevos
- 125 gr de azucar
- 50 cl de leche
- 100 cl de aceite de oliva
- 200 gr de harina
- 70 gr de cacao
- 1 sobre de levadura
- 60/75 pepitas de chocolate (a ver, a gusto de cada uno…)
- 12 moldes de magdalenas (de papel, silicona, etc)
Preparacion:
Precalentamos el horno a 200º.
En un bol vamos añadiendo y batiendo todos los ingredientes en el orden en que aparecen en la lista superior hasta llegar a la harina.
La harina hay que mezclarla con la levadura y el cacao y tamizar el resultado antes de echarlo a la mezcla.
Llenamos los moldes 3/4 aproximadamente, añadimos 5 o 6 pepitas de chocolate a cada uno y horneamos 15/20 minutos a media altura, mejor más abajo que arriba. Pasados 15 minutos vamos comprobando con un cuchillo que la masa esté ya hecha, pinchando una magdalena y comprobando que la hoja sale limpia.